هلا فيكم ياحلوات
اليوم جايبه لكم طريقة فوووول بس مرررره حلوووووو
المهم
المقادير :
علبة فول مدمس
بصل وثوم مقطع صغير
ملعقة طحينة
كمون - ماجي أبيض - ملح
********
الطريقة :
يحمس البصل مع الثوم بزيت الزيتون ومن ثم يوضع عليه الفول وربع كوب من الماء ويترك ليغلي ومن ثم يوضع عليه الكمون والملح والماجي وملعقة الطحينه ويهرس قليلاً (( من ا لأفضل ان تبقى حبات الفول واضحة ))
وبعد ذلك تكونين مجهزة خلطة ( طماطم وكزبرة مقطعة صغير ومخلوطة بـ ليمون - ملح - كمون)
وتسكبين الفول في الصحن وفوقه الخلطة الطماطم وفوقه زيت الزيتون ...
وبالعافية على قلوبكم....
الأربعاء أكتوبر 31, 2007 2:15 am